Tervetuloa!
Löydä omaan makuun hiottuja reseptejä; kevyitä, monitekstuurisia, ja aromikkaita kokonaisuuksia.
Reseptit
-
Kristallikarkki (G, V)
Japanilainen makeinen, jossa on rapea kuori ja halkeilevan hyytelömäinen sisus.
-
Kookospatukat (G, V)
Testin alla: Rapeat, karamelliset kookospalat.
-
Brownie (L)
Täyteläisen suussa sulava fudgemainen suklaabrownie
-
Kiinteä hyytelö (G)
Muotonsa kestävä, hytkyvä ja leikattava hyytelö.
-
Mandariinijäätelö (G, V)
Raikas ja täyteläinen sitrusjäätelö.
Tietokanta
-
Ainesosat
Tekoälyn teettämät, aistikategoriattain kirjatut ainesosat ruoanvalmistukseen
-
Paahto-opas
Kattava opas erilaisten ainesten paahtamiseen uunissa - lämpötilat, ajat ja vinkit
-
Leipurin-muistilista
Oma muistilista leipureille ja kondiittoreille - tärkkelykset, sokerit, sakeuttamisaineet ja suklaan temperointi
Galleria
