Reseptilistat ja kokoelmat (juomat, hyytelöt, uutteet jne.).
Hydrokolloidien hyytelöinti: liivate, agar agar ja muut – hyytelöt, hillot, geelit.
Reseptikokoelma eri juomista.
Uutteet ja vedet, joita käytetään ainesosina muissa resepteissä.